2022年6月7日火曜日

80代男女の会話&年金生活のご飯

 


カントリークラブに宿泊した帰りに寄った公園。

クネクネとした道で途中で引き返そうかと思ったくらい。

行くも地獄、引くも地獄ってな思いで、、、


2、3人くらいしか居なくって静かな山深い〜 所!

空気のキレイな所で、深呼吸してキレイな空気を胸一杯吸ってきました〜



さて、帰って来てお隣さん(80歳代)奥様が、

夫とお話ししている声が聞こえた。


△◇さん何処に行ってきたの?

ゴルフ場


奥様


す〜ごい ゴルフ場に行って来たの?




うん



その後私のスマホがなる。

お隣さんからだ、


奥さんすごいね〜。旦那さんゴルフ場に行って来たんだってね。」


「88歳(満87歳)になってもゴルフ出来るのね!」



???


ゴルフ場には行ったが、ゴルフはしていないのだけど、、、、

ゴルフ場はゴルフ場だけれど、、、、、


併設のホテルには掛け流しの温泉もあるし、サウナだってある。

美味しいお料理だって! 


 ある。


ゴルフをしている人を眺めてご馳走を食べて、

温泉に浸かっていただけなの。(笑)


ゴルフ場での過ごし方もイロイロなのよ。




年金生活のご飯

朝ご飯




ミックスサラダ&目玉焼き

手作りパン

葡萄

甘酒&ヨーグルト

アシタバ青汁

コーヒー

久しぶりに冷凍保存しておいたパン種を使ってパンを焼いた。


生地を伸ばして、マスタードを塗ってウインナーを乗せ丸めて

キッチンハサミを使って切り込みを入れトースターで焼くだけ。


簡単だけどね〜美味しいの。

なんか贅沢な気分になるから不思議だよね❣️

食べる時ちょっとオリーブオイル付けても。◉


昼ご飯





うどん(乾麺)100g (揚げと餃子の残り)

きんぴら

お茶

簡単昼飯です。


夕ご飯





手作り餃子

豆腐と三つ葉の炒め煮

キムチ納豆

麦ご飯

白しめじと菜のすまし汁

麦茶


餃子はいつも多く作って冷凍しておきます。

手作り餃子はやはり美味しいですね〜

お腹いっぱい食べられるし。


いつも胡椒、酢で食べることが多いけれど、

今回はお酢を切らしていたので、ドレッシングを使う。


我が家のドレッシングはリンゴ酢と麺つゆを半々に割った物を使っている。

これと使う時にオリーブオイルを少々。


今日の家庭菜園から収穫した物


ミックスサラダ菜、ミツバ


冷凍保存しておいた物


パン種、ウインナー、揚げ、




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2022年6月6日月曜日

20度以上のマンゴー届く&年金生活のご飯

 

お祝いのマンゴー❣️❣️❣️




宮崎産マンゴーが届きました。

何と糖度まで記してあります。


左側20.3度、 右側18.4度

糖度の高い方が美味しいのかな〜❣️


糖度20.3度の方から頂きます。



半分に切ってから〜〜〜〜

もうちょっとキレイにカットしたかったな〜〜




果肉汁が溢れてます。


甘〜〜い❣️ 甘〜い❣️ あま〜い❣️あま〜〜い❣️

とろけ〜〜る   とろけ〜〜る。


全部食べてしまうのが、もったいなくて、、、

ちょっとだけ冷凍保存してみました。


きっと美味しいシャーベットアイスになるはず!

楽しみが2倍になりました。

感謝!  アリガトウ!


年金生活のご飯


朝ご飯





ミックスサラダ、モッツアレラチーズ&目玉焼き
食パン(フレシュー苺、練乳)
甘酒&ヨーグルト
アシタバ青汁
コーヒー





軽くトーストしてから、苺をカットして練乳をかけて❣️

甘い❣️酢ぱっい❣️ で超 美味しいですよ!


昼ごはん




蕎麦サラダ

ソバは2人で乾麺100gだけ茹でて、野菜をたくさん入れるので

50gでも充分足りるのよ。


半熟卵は乾麺茹でる時、一緒にお鍋に入れました。

お蕎麦の茹で時間は5分、卵の同時に入れ同時に水に取りましたよ。


いい具合でしょう?



夕ご飯




捏ねないハンバーグ&コースロー

カレー魚煮付け

おにぎり

コーンスープ

TVを観ていたら、

挽き肉をそのままフライパンに入れて焼く

「捏ねないハンバーグ」

を作っていたので真似ってみた。


パックの挽き肉をそのままプライパンに入れるので、簡単

挽き肉の塊を両面焦げ目が付くまで焼き、

そこに玉ねぎ、カットトマト缶を入れ煮込む。

ケチャプ、ウスターソースで味付ける。


味が薄いようなら塩胡椒する。 簡単だ!

食べた感想は、

肉肉しい、シッカリした食感ですが、煮込んでいるので

ソースと一緒に食べると良いと思います。


時間がない時は、良いかも! です。

時間が許すなら、普通の柔らかいハンバーグの方が私は好きかな〜


こう言う作り方を知っているのは、良いですね。

災害時など、こねこねなど出来ないでしょうし、

トマト缶詰、玉ねぎで出来てしまうのも、簡単で良いですね。



今日の家庭菜園から収穫した物

ミックスサラダ菜、


冷凍保存しておいた物

カレー魚煮付け、おにぎり



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2022年6月4日土曜日

88歳祝い掛け流し温泉1泊2食付き(3050円)&カントリークラブで食事❣️

 


某カントリークラブのレストランからの風景です。

朝食時テーブル席から撮影した。

今から持ち物?点検して出発する所の様子です。





皆さんとても愉しそうですね〜

挨拶を合わしたりする様子を間近で見て、

こちらも、ウキウキして!


連合いは60歳代頃までは、ゴルフも出来ていたけれど、

70半ば過ぎ頃からは素振りすらしなくなり、

ゴルフセットは玄関の片隅に置いやらてしまった。


80歳過ぎて、ゴルフセットも処分してしまった。

(無料の回収業者に持って行って貰った)

今でも時々後悔の言葉を聞くことはある。


あれが有れば俺だって、まだ出来た。


長く歩くとフラフラするのに、、、、、




でも今回はさすがに黙って、(*^o^*)嬉しそうに、懐かしそうに、


プレーに行く人々を黙って見ていた。




次々出て行って少なくなってきました。


カントリーグラブの朝食です。




和食膳です。

宿泊した人は勿論、朝早く家を出た人はここで朝食を取ってからプレーをする様です。

結構賑わっていましたね、

お茶やコーヒーはセルフになっていましたよ。


ゴルフ場併設のホテルは、何処も綺麗で一般の人にも解放されています。(平日)


温泉のある山間のゴルフ場、海の直ぐ近くのゴルフ場(温泉)も

景観が素晴らしいので、ゴルフはもう出来ないけれど、

温泉と美味しいお料理は頂けるので、、、


平日は2食付き1万円くらいで、宿泊できます。

それに今は、県民割りとか利用してお得に宿泊費の節約もできる。


某カントリー倶楽部夕食




お品書き

これの沿ってお料理が出てきます。


      前菜  (小さいながらも鮑が付いています。)


            カレー魚の唐揚げ  


           
              カレーの唐揚げ
          ヒレも尾っぽもカリカリでお煎餅みたい❣️
     
          とても美味しいです!



       

       お造り(イカ、ホタテ、サーモン、白身なんだけれど、、、?)




              熱々の茶碗蒸し




          御飯、味噌汁  浅漬け



           デザート(苺、パイナップル、ケーキ)


食べ切れない程の量は出ませでしたが、充分満足できる量でした。

美味しかったです❣️



1泊2食付き 9,000円
入湯税 150円
県民割プラス
ー5,000円
消費税900円
合計金額 5,050円




地域クーポンが1人に付き2,000円分付きました。

5,050✖️2=10,100円支払いましたが、

地域クーポン 2,000円✖️2=4,000円分頂けましたよ。


1人3,050円で1泊2食付きの温泉に宿泊出来た事になります。


地域クーポンは宿泊する当日とチエックアウトした日に
しか使えないので注意ですね〜


*地域クーポンは宿泊費には使えない。
 アルコールなど飲み物代とかお土産などには使える。


我が家では、夕食時のビール代に500券✖️2=1,000分のクーポンを使う。
 おつりは出ないので差額は現金

その他 3,000円分ののクーポンが残っているので

地域のツルハドラックに!

     
買ったのは、






日用品や食料品 合計 3,114円

3000円分はクーポン使用

差額 114円は現金で支払う。


114円で上記の買い物が出来た。(笑)


クーポンが使える地域はお菓子屋さんとか道の駅とか

使用できる店舗は変わるので注意ですね。


 

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2022年6月2日木曜日

いちごを冷凍する&年金生活のご飯

 


いちごの季節も思う終わりになってきましたね〜

昨夜スーパーに行ったら大きいの小さいの混ぜこぜですが、

安くなっていたので、一瞬迷ったがゲット。

1キロ以上(1、2キロ)1,250円(税込)


さらに水曜日はシニアー割引デイです。(10%)ー125円


いちごもお値段が! で年数回しか食べていません。

もう旬も過ぎたようで、お値段も半額近くになっています。


老夫婦2人で1キロ超えは、、ね〜

食べたいだけ食べてあとは冷凍保存します。


綺麗に水洗いしてからヘタを素早く取って、水分をキチンペッパーで拭き取り


ジブロップにかさなら無いように平に入れる。


砂糖をステック2本(コーヒーに入れるアレです。)まぶした。





下は、ジブロップに入れてから手で適当な大きさに潰して冷凍する。



こちらもステック2本分の砂糖を加え手で袋の上から

ゴニョゴニョ押して潰した。





鮮度が大事なので、買ってきたら直ぐに作業する。



これから暑い夏にそのまま食べたり、ヨーグルト、かき氷とかにも❣️

楽しみが増えます❣️


年金生活のご飯


朝ご飯




ミックスサラダ&目玉焼き

食パン(ケチャプ、しらす、チーズ)

苺(5個)

甘酒ヨーグルト

アシタバ青汁

コーヒー


白い苺も赤い苺も味には、変わりありませんね〜

白い苺が特に甘いとかはなかったな〜


同じように甘酸っぱい味で美味❣️   美味しかったです❣️


昼ご飯




野菜炒め (薄切り豚肉、キャベツ、ニラ、もやし、ニンジン、)


クリームシチュー

納豆キムチ

麦ご飯


夕ご飯




甘塩鮭

筍と絹揚げ豆腐煮物

もずく酢

麦ご飯

味噌汁 (ふだん菜)


今日の家庭菜園で収穫した物


ミックスサラダ菜、ニラ、青しそ、ふだん菜、


冷凍保存しておいた物


薄切り豚肉、甘塩鮭、筍、椎茸、


今日も美味しくいただきました。感謝❣️


お読みいただきありがとうございました。




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2022年6月1日水曜日

年金生活2022年5月末家計簿公開します。

 



元気だった頃の愛犬「楽山の幸神号」 

我が家族を精一杯守ってくれました。


今はお空を自由に飛び回っているのでしょうか。

楽しい思い出をたくさん遺してくれました。


今日は家計簿公開しますので、番犬登場させました。


年金生活ですので、月予算は15万円にしていますが、

税金があったり、突発的な不祝儀ができたり、車の修理が発生したりで

今年になってからは、予算内で生活は出来ていません。


今月も予算オーバーになってしまった。


合計支出 169,316円




食費予算は3万円ですが、嗜好品を入れると32,336円

oisixのkitを2回購入しています。(9日、23日)


外食は株主優待券を使っているので、現金の支出はありません。




美、健康  カーブスが6,270円  他ニベアなど


自動車税=34,500円

ガソリン  6,000円


医療、保険 


夫 (薬代など)7,998円


通所介護利用(運動型)

   14日利用 6,975円

pcr検査料  2,500円


妻(2ヶ月分薬)2,790円


通所介護施設では毎月全員のpcr検査がある。

3,000円だったのが、2,500円になった。




水、光熱

水道  5,944円

電気  8,162円


交際費 

従姉妹が93歳で永眠した。


税金 

固定資産税

  8,900円


教養

新聞  3,300円など

その他

5,608円

羽毛布団のクリーニングをどの項目するか迷いその他に入れた。


今月は車の税金、固定資産税で43,400円


税金がなければ、125,916でしたが、、、


下記は日々の支出です。





出費が無い日は6日間だけです。


我が家の生活では、これが限界かもしれません。

あまりキツキツも嫌なので、、、



人生100年ワクワク楽しく生きなくちゃ」

月の後半は予算内に収めようと、お買い物も控えました。

もう少し楽しんで生きる為には、もう少しゆとりも

必要かと思う5月でした。

食生活の様子もUPしていますが、食生活はこんなもんかな〜

食べ過ぎも悪いし、ね〜〜


さあ〜6月もワクワク楽しく生きましょう❣️


  



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人生100年時代楽しまなくちゃ! 日本の北の小さな町から発進しています。今が一番幸せ❣️日々の年金生活を楽しんでいる様子を発信しています。 後悔しない日々を過ごしています。

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  昨日はデイサービスがお休みでした。 朝からのんびりムード パジャマから着替える事もなくゴロゴロ、ゴロ寝 夏日になったこの日に(日当たり)の良い場所を見つけて スヤスヤ、、、 ソファ🛋️に移動してはスヤスヤ、、、 テレビを見るでもなく、とにかく寝てる! 声掛けしても直ぐに目を...

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