年金生活の日常（買い物で感じたこと）

  

風が強い朝ですね〜

お天気はよくこれから暖かくなって来るそうです。（天気予報）

月初めに先ず今月の主食であるお米を買います。

高齢者夫婦ではお米は月5キロあれば充分なのです。

朝はパンを多いですかね〜

昼は麺類（お蕎麦、うどん、スパゲッティ、など）

そうなるとご飯は夕飯だけとか、、

決めている訳ではありません、もちろん朝から炊き立てのご飯を

食べる時もあるしお昼にもカレーとかね。

ご飯の時もある。

何方かと言えば、朝はパン、昼は麺類が多い感じ、です。

一度にお米3合とか炊くと、3日とか持ちます。（電気代節約の為）

（冷凍したりしてますが、）

他の高齢者夫婦の主食の消費量とかは分かりませんが、、、

我が家ではお米の月に消費する量は5キロあればOK！

今月買った物

　4/1日

秋田こまち

5kg

高齢者夫婦２人1ヶ月分のお米です。

卵２０個　１週間分です。

不知火、バナナ、イチゴ

おやつなど購入する。

おやつ類

イチゴ、バナナ、不知火、お煎餅などなど、

久しぶりに閉店間際に買い物に行く。

プルコギ、金山味噌漬け豚肉、ひき肉など

半額になっていました。（５００円のが２５０円）

高級フルーツ

「せとか」が何と２００円❣️

これは嬉しいです。

「せとか」初めて食べましたが、

皮が薄くって甘くって美味しい❣️　（半分食べたのでひっくり返した笑）

寒い時期は閉店間際（閉店は9時30分）なので８時過ぎると

惣菜や翌日に持ち越せない物など値引きになります。

寒い時期は夜半の買い物は控えていたのですが、

暖かくなって日中色々動いて夕方になってしまったので

どうせだから、夕飯を食べてから出掛けて行った。

冬の間はほぼ値引き商品でない物を買うことが多かったのですが、

（通常価格で買うことが多かった。）ですが、

食費が大幅に増えることは無かったのです、、、、、

？？？？？これって謎？　　何です。

たぶん、、、値引き商品は早く消費しないといけないので、

すぐ食べてしまい、通常価格で購入したものは、小分けして冷凍したり

大事に使っているってことでしょうね。

やはり高齢者は

「日中の明るい時に買い物して大事に使って行く」

ことの方が良さそうです。

中々お買い物にも行けない方には、

便利な「気配り宅配食」の利用もありますね。

健康に配慮した（血圧、血糖値、）など数々のレパトリーも沢山出ています。

レシピも時には、新たな発見もしますしね。

賢く利用したいものです。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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年金生活の日々エンジョイしましょう❣️

2月は予算オーバー赤字になるのが分かっていたので、

食費を含めかなりお買い物をセーブしていたが、

3月スタートして

早速食料品の買い出しに行ってきました。

月初めは特売品も多く補充分も含め買って来ました。

　

秋田こまち米5kg     １，５９８円

卵　2パック　　　　　２７６円

食パン2斤　6枚切り×2＝１９０円

豚薄切り肉　　　　５０２円

鳥手羽元　　　　　２４６円

カジキマグロ　　　３２０円

バーモンドカレー　１２７円

牛乳　　　　　　　１９９円

R1ドリンク　　　　１２７円

などなど　お米は5kgは夫婦二人１ヶ月分の主食です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　食パンは

帰ってすぐに小分けして冷凍する。（2食分ずつ）

卵は毎朝食べるので、２０個あっても１週間で食べ切ってしまう。

朝は目玉焼きが多いが、他に料理にもおやつにも使うので

　　

　　　　　　　高齢者夫婦2人でも多過ぎることは無い。

次にお野菜の安いお店にも行く。

もやし２５０gが１８円

まいたけ　３８円

レタス大　１２８円

サニーレタス　１２８円

油揚げ　７８×2＝１５６円

サバ缶　１００×2＝２００円

水沢そば　　６４円

かなりお得なのです。

油揚げは明日１袋（5枚入り）は稲荷寿司にするつもりです。

もう１袋はカット（1cmくらいの細切り）して冷凍する。

（お味噌汁、うどんの具など重宝します。）

今朝の朝ご飯❣️

サラダ（レタス、サニーレタス、カニカマ、目玉焼き）

甘酒ヨーグルト（甘酒＆ヨーグルトも自家製、上にのっているのは煮りんご）

アシタバ青汁

バナナトースト（オリーブオイル）

コーヒー

バナナトースト

　（バナナ1本を薄くカットして、パンにのせトーストしてから

　　　　　オリーブオイルかける。）

1/2三角形のパンが私の分です。

バナナトーストは焼くとトロとして甘くって美味しい❣️

炊飯器ケーキも作る。

沖縄産ブルーベリー黒糖を頂いたのですが、使い方がわからない、、、、

「リンゴと煮てみよう」

と思いブルーベリー黒糖なるものを先に鍋に入れ溶かしてから

リンゴを薄くカット弱火でコトコト煮る。

この砂糖と同じ紫色のリンゴのコンポート（煮リンゴ）が出来上がりました。

これを使って炊飯器ケーキを作ったのです。

（朝のヨーグルトに入れたリンゴもこれの残りです）

炊飯器ケーキの作り方

ホットケーキミックス粉の裏に書いてあるホットケーキミの作り方を

参考にして

卵　１個

牛乳　100cc

HK ２００g

をダマにならないようによく混ぜ合わせる。

炊飯器の中にリンゴのコンポートを形よく並べる。

そこに混ぜ合わせておいたホットケーキミックス粉を上から

流し入れる。炊飯器のスイッチを炊飯にオン。

自動で止まるのでそのままで良い。

スイッチが切れたら美味しい蒸しパンのようなケーキが

出来上がっています。

超簡単！❣️

私たち高齢者はおやつではなく昼食にします。

食べ過ぎ防止のためですが、時には甘いものも

食べた〜い❣️　のです。

最期までお読みいただきありがとうございます。

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もう老後なんだな〜自覚したよ。

 寒い一日ですね〜

愛犬も丸まっています。

春が待ちどうしいい〜

まだ冬が始まったばかりですね〜(笑）

完全に職を辞したのは、昨年の１２月でした。

丁度一年前のことです。

そして１月から、ブログを開設しました。

試行錯誤しながらこのブログが３つ目のです。

このGoogleが運営しているBlggerが一番自分に合っていると感じています。

海外の方にも読んで頂けていると感じてワクワクしますね。

日本の北にある小さな町から発信して世界に繋がるとは、

一年前には考え及ばないことでした。

しかしブログを開設した１月の時には、

私の

「老後はまだまだ先にある。」

と感じると書いた記憶があります。

そうです。１月頃は仕事から解放されて新しく始まる日々に

ウキウキして希望にもえていたのかもしれません。

一年経って体力の衰えも感じてきました。

例えば、

• 髪の毛が細くなってきた。

• 髪の毛が薄くなってきた。

• 肌が荒れる。　（カサカサ）
• すぐ眠くなる。
• 疲れやすい

上げたらキリがないくらいだ。

結局これが老後（高齢者）と言うことか。

運転免許証更新時の講習会なども

もう老後なのだ。と自覚させれる。

また新しい年が来る。

「来年のことを言うと鬼👹が笑う」

と言うけれど、さて新しい年はどんな心境になるのでしょうか。

夫にお弁当＆自分は友人とランチ❣️

 朝から雨が降り続いて寒い１日でしたね〜

今日は久し振りの高齢者大学のクラブ活動（写経クラブ）の日でした。

あまり休みが多いと

「どうでも良いかな〜」

なんて思ってしまい、子供（学生）たちが長い夏休みの後

登校拒否になるのがわかる気がします。

でも行ってみると楽しかったりするものです。

私も今回あまり気が進まないまま出かけて行きましたが、

久しぶりに会う仲間にホッとして心が浮き立ち、

力が沸き立つ様でした。

１０時〜１２時までのクラブ活動ですが、

バタバタ帰るのは嫌なので夫にはお弁当を作って出掛けます。

　　　　　　　　　　　　　　おはぎ＆唐揚げ、コロッケ弁当　

（写真が飛んでしまいました）残念

昨夜近くのスーパーが閉店前に買ってきた物、レンチンした。

　　　　　　　　　　　

　50％引き　の商品をゲットした物

　　　　　　　　　　　今日のお弁当にしました。

夫には半額になった物を詰め合わせただけだけど、、、、、

私は、久し振りにあったクラブの友達とランチ❣️

ゆっくりしたい思いから、ファミレスにしました〜

　　　　　　　　　　　　ネット画像からお借りしました。

期間限定　デミ煮込みハンバーグ　854円（税込）　友人も年金暮らしなので

297円もお得なので、ドリンクバーを頼めます　(笑）

味？　　不味くは無いですよ！　私にはちょと味が濃いです。

多くは望みません。２時間以上おしゃべりできたのですから〜〜〜〜〜

この時間がストレス発散になるのです❣️

夫と外食するのとはまた違い、あんな事こんな事話は尽きない！

別に夫婦仲が悪いわけではないのですが、毎日顔を合わせて居るので

改めて話なんて無い無いですもの〜〜

友人との会話は楽しい❣️

コロナ禍がこのまま沈静化して欲しいですね〜

今日は２人だけのランチでしたが、もっと大人数での会食も楽しみたいです！

甘柿でドライフルーツつくる＆🥬レタスが20円でしたよ❣️

 我家の庭に柿の木があり、今年もたくさん実ってくれました。

友達にもご近所さんにもお裾分けしても、まだまだ有り食べ切れない！

そこで柿をいつまでも楽しむためにドライフルーツを作ることに思いつき

作ってみたら、結構いい感じにできました❣️

種が多いのでタネを取り除いたら、こんな櫛形に！

レンチン2回した物

作り方を記しておきます。

1. 甘柿硬い物　皮を剥く
2. 種を取り除きながらカットする。
3. 耐熱皿にカットした柿が重ならないように並べる。
4. レンジ６００ワットで３分３０秒　（ラップなし）
5. 一旦取り出し上下返し、もう一度３分３０秒レンチン
6. 取り出し粗熱をとる。

冷めたらそのまま食する事ができるけれど、安全に長持ちさせるためには冷凍保存する。

私は翌日快晴でしたので、外干しして見ました。

甘味が濃縮して、しっとりして美味しいドライフルーツが出来上がりました。

　　　　　　　　　　一晩　冷凍した甘柿のドライフルーツ

１夜冷凍保存した甘柿ですが、カチカチにはならないです❣️

冷凍庫から出してそのまま食べてみましたが、

やわらかくシコシコした食間で美味しいです。

大量に甘柿が手に入った際はお勧めですよ❣️

簡単に出来楽しみが増えるんですもの、、、、

　　　　　　　　　野菜が安くなりましたね〜

　　　　　　　　　レタスが🥬１個２０円でした。

１個２０円だったので２個買った❣️  ２個で４０円？　信じられない！

　　　　　　　　　　ダイコン　　５０円　　

　　　　　　　　　　洗里芋　　　５８円　

　　　　　　　　　　サニーレタス　５８円

　　　　　　　　　　なめこ　　７８円

　　　　　　　　　　みかん（１５個入）　２９８円

　　　　　　　　　　鰻　（静岡県産）　９８０円

　　　　　　　冷凍を最大限に活用します。

　　　　　　　　　　　　　大根　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　おでん用に輪切り　　　

　　　　　　　　　　　味噌汁用に銀杏切り　　　　　

　　　　　　　　　　　　短冊切り　等

　　　　　

　　　　　　　　　　里芋も冷凍できますよ。

　　　　　　　　　　　　煮物用　　　

　　　　　　　　　　　けんちん汁用　　　

　　　　　　　などにカットして別々にジブロップに入れ冷凍する。

　　　　　　　　　使う時そのままお鍋に入れる。

　　　　　　今回　レタスも冷凍してみました！

　　　　まだ、食べてはいないのでどんな食間になるかわかりませんが？

　　　　感想は後日のお楽しみと言うことにしてくださいませ。

お読みいただきありがとうございます。

買ったものと“お嫁さんが馬に乗ってきた話“ （追憶）

朝ご飯

 

サラダ（レタス、サラダセロリ、水菜）自家製青しそドレッシング

カニカマ、目玉焼きを添えて

アシタバ青汁、納豆、青シソふりかけ、ヨーグルト（ブルベリージャム）、

フルーツ（ぶどう）朝はパンが多いが今朝はご飯にした。

昨日の買ったもの

ナイヤガラぶどう（９８０円）サラダセロリ（２００円）

サラダセロリ（カイワレ大根）の様な感じ、香りはセロリ❣️

個人店だが野菜類が安いのでよく利用している。

歩いて5分のスーパー21時30分閉店なので、8時過ぎると50％引きくらいになる。

お肉やお魚をゲットする。

　　　また６５歳以上の高齢者は、毎週水曜日と5のつく日は３点まで

10％引きになる特権がある。（値引き品は10％引きにはならない）

割引きはしないものをその日を利用する。