今朝は半袖、半ズボンでは寒かったです!
半袖の上にカーデイガンを羽織って、ちょうど良いくらいで、🙆
日中は流石に暑くなってきましたが、、朝夕涼しくなって来たのは嬉しいですね〜
日中は凄く暑くなるけれど、、夜暑くって寝れない日は無かったような気がする。
頭にアイスノン(氷枕)をして寝た日は、事実一夜だけであった😅
今年は暑いとか、毎年毎年気温が上がると言われているが、
昨年アイスノン(氷枕)して寝た日は5日はあったから、
今年はまだ良いように思う。
暑さも、お盆までと言われているので、今後氷枕を使うことは無いと思います♪♪♪
昨夜のご飯は、鰯が安く値下げされていたので、迷いなく購入してきた。
5匹98円⭕
鰯レシピっていつもなら、
小麦粉付けて揚げ焼きし、甘辛味付けする
「なんちゃってうな丼」か
鰯の梅煮とか、梅と大葉のフライくらいしか思いつかない。
栄養満点でもマンネリ化してね、、、、、
今回作ったのが、
頭、内臓、骨を取って叩き、(醤油、砂糖、ニンニク)を入れ更に叩き
小麦粉適量混ぜ合わせ大葉で包み込んで!
揚げ焼きにしました。
イワシの方にしっかり味が付いているので、お酢で充分美味しいですよ。
他にモヤシナムル、キュウリの佃煮、ぶっかけ蕎麦(乾麺)
今日は節約料理ですが、美味しくいただきました♪♪♪
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