2022年7月30日土曜日

完熟ゴーヤは美味しい!&高齢夫婦のご飯

 

完熟ゴーヤ




実を言うと葉の陰になっていて見つけた時には、完熟状態でした。

完熟するまで枝についていたので新鮮そのもの!


もちろん食べれますよ。


ゴーヤは完熟すると苦くはありません。


シャキシャキした食感では無くトロとした感じになります。


歯の悪い高齢者でも食べれますよ!


高齢夫婦のご飯


朝ご飯




完熟ゴーヤ&完熟トマトの卵とじ

納豆

糠漬け(キュウリ、ナス)

麦ご飯

甘酒&ヨーグルト

アシタバ青汁


早速完熟ゴーヤ&完熟トマトで朝ご飯です。(取り立て)


黄色、オレンジ、赤、幸せの色ですね〜

塩コショウであっさりと頂きました。

全く苦くはなくトロとして美味しいです。

上の写真のゴーヤ2本を2人でペロリ食べた、、、


昼ご飯


山の中の一軒宿(温泉)


県民割引きを使い日帰り温泉に行ってきた。


私達以外だ〜れもいない!


静かな小さな秘湯で美味しいお料理を食するのが目的です。






蜂蜜牛のステーキ

柔くって甘味があり口の中でとろけそう!

お塩で食べるのが美味しかったです。





              手打ち蕎麦

         お蕎麦が美味しいと有名らしい。




カツオはニンニクで、


煮魚も脂が乗っていて美味しいです。


足腰がだいぶ弱ってしまった連合いですが、大きな温泉ホテルより


小さな宿の方が、安心して行動できる気がします。


脱衣所も浴室も広くは無いのが、かえって好都合なの。


広い浴場だと滑って転んだりするリスクもあるしね。


美味しいお料理と温泉と涼しいお部屋で昼寝もして


幸せな1日を過ごしてきました。


夕ご飯





トマト&蒸しナスのオリーブオイルつけ

アジフライ

煮物(残り物)

きゅうり付け

蕎麦(残り物)

ジンジャーエール


昼ご飯をいっぱい食べたので夕方になってもお腹が空かない〜


あるのも(残り物)で夕食にする。


最後までお読みいただきありがとうございます。



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