薄曇りでなんか蒸し暑い感じの朝です。
我が家の家庭菜園ですが、一坪？くらい
一坪農園って行っても実際は1、5坪くらいあるかも？ですが、、
自宅の庭の隅に野菜を作っているのよ。
昨日は今収穫できるものをアップしましたが、今日はこれから先楽しみな物です。
白いゴーヤです。プランターに1本だけ。
苦味が少なく、サラダとかに向いていると言われている。
デリシャスゴーヤ プランターに2本植えた。
細長く、収穫量が多く取れそう。ゴーヤチャンプルが楽しみ。
日除けにも! 毎年手を伸ばして家の中から、収穫している。
暑い夏は毎朝、食卓に上がる。
黒いトマトらしい
赤いトマトより甘味があると言う。
きゅうり4本 全て育てば食べ切れないくらいになる。
と思う。
これから先楽しみな物アップしました〜
今日の朝ご飯
サラダ（レタス、一坪農園のミックスサラダ、新玉ねぎ）＆目玉焼き
食パン（バター、ブルベリー）
甘酒ヨーグルト（甘酒100gヨーグルト100g）
アシタバ青汁
コーヒー
いつも同じような安定した朝食（笑）
ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを作っていますよ。
3月から ズ〜と同じ種菌を繰り返している。
昼ご飯
カレーライス（こくまろ＆ジャワー）ミックス
キャベツとセロリの浅漬け
オレンジ
「カレールーこくまろ」って同じ量でも固まらないですね〜
スープカレー？ って言う感じになって。
そこでジャワカレーのルーを足した。
夕ご飯
手作り餃子
サバ缶とキムチのシャキシャキ和え
キャラぶき（残り物）
梅酒
麦ご飯
味噌汁（豆腐、ふだん菜）
餃子を作る時は、３０個作って半分冷凍保存して置いた。
胡椒酢でさっぱりと食べる。
サバ缶と〜〜はカーブスの
「タンパク質レシピ」
玉ねぎ、水煮サバ缶、キムチ、温泉卵で出来る簡単レシピ
簡単だけど美味しい❣️
サバ缶ってタンパク質も取れて良いのは分かっているけれど、
レシピがね〜無いのよ!
これはオススメできる。簡単だしね〜
今日の家庭菜園から収穫した物
ミックスサラダ菜、ふだん菜、ふき
冷凍保存して置いたもの
食パン、ブルベリー、手作り餃子、豚肉
今日も美味しくいただきました❣️
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