日除けにしているゴーヤ
3本中1本だけ白いゴーヤを植えたはずが、3本とも違う種類の
ゴーヤが成長しています。
よくお店で見かける緑色の濃い物、
あまりお店では見かけない薄緑色でイボイボが無い物
真っ白でイボイボが大きく美しいゴーヤ
どの子も可愛い（美味しい）笑い
味の違いはわかりません、、、、、
苦味に多少の違いがあるかな〜〜〜
気温が高い日が続くと一気に大きくなって高齢夫婦2人暮らしには食べ切れない。
干しゴーヤにしたり冷凍保存したりして大切に食べていますよ。
干しゴーヤ作りは今年が初めて作ってみました。
他のブログ（かんこさん）さんの日々のブログの中に出て来るのを
参考にして作っています。
冷凍保存は毎年恒例の事、お正月頃までゴーヤチャンプル！で
健康維持です。
すぐ調理出来る様にカットして冷凍してあるので、
フライパンに凍ったまま袋から直で投入、炒めるだけ！
食感も変わらず、美味しくいただけますよ。
おすすめです。
ランキングに参加しています。
宜しかったらポッチして下さいませ。
高齢夫婦のご飯
朝ご飯
いつものご飯
今日のパンは、自家製ハンバーグを乗せてトーストしました。
桃（黄桃）今日で終わりです。
甘座＆ヨーグルト
アシタバ青汁（牛乳割り）
昼ご飯
ミートソーススパゲティ＆ミニハンバーグ（自家製）
きゅうりの佃煮
桃、ミニトマト
麦茶
庭のミニトマトでミートソースを作った。
普通の大きなトマトで作るより濃厚なソースができる。
夕ご飯
赤魚の焼き魚
スパゲティサラダ（キャベツ、ハム、カニカマなど）
白ゴーヤのお浸し
ご飯
キムチ温麺
麦茶
昼にスパゲティを茹でたとき少し取り置きしておいて
夕飯のスパゲティサラダを作る。
今日も美味しくいただきました。 感謝！
最後までお読みいただきありがとうございます。
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。