食欲の無い日には、、暑い日のおやつにお勧めします❗️

 

暑いですね〜

暑い🥵日が続くと食欲も無くなって来るけれど、

「美味しそう！」「食べたい！」

と思うようにイロイロ工夫していますね。

夏の定番の「そうめん」も

トマトジュースと麺つゆとか

豆乳と塩麹にしたりすると見た目も違いも、食欲が湧いてきて

美味しく頂けますよ。

夏はダイエットなんて言ってないで、とにかく食べないと夏バテしてしまうし

健康で長生きでき無いからね。

今日は暑い日のお勧めのおやつを御紹介します！

2人前

バニラアイスカップ１

冷凍ブルーベリー１８粒🫐くらいを用意します。

1、バニラアイス１個を2つの器に分けて入れる。

2、冷凍ブルーベリー🫐は凍っているままアイスの上に乗せる。

簡単ですが、バニラアイスの濃厚な甘味とブルーベリー🫐の甘酸っぱい味も、

食感も楽しめて（カリカリに凍っていない）ので、美味しく頂けますよ。

高齢夫婦にとって、バニラアイス１個は多いでしょう？

半分で良いのだけれど、それだけではちょっとだけ物足りないし、、、

冷凍ブルーベリー🫐は、生のブルーベリーを沢山頂いたので、

冷凍保存しておいたものです。

勿論生のブルーベリーでもokだけど、

冷凍ブルーベリーの食感が、暑い最中のおやつにお勧めですね〜

体温がワンランク下がってくれそうな気がするのよ。

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高齢夫婦のご飯

夕ご飯

絹揚げの酢豚風　（絹揚げ、にんじん、茄子、ブロッコリー）

カボチャの煮物

冷や奴（青しそ）

きゅうり（三五八漬け）

豆乳塩麹そうめん（にんじん、きゅうり）

豆乳塩麹そうめんの作り方

素麺は表示通り茹でて、冷水で滑りを取っておく。

氷水に付けると更に美味しくなる。

シッカリ水切りをして小丼に素麺を入れる。

汁は

塩麹自家製小匙1

豆乳　２００くらいで割っています。

汁ごと全部飲んで欲しいので薄味にしています。

豆乳のコクと塩麹の甘味塩分が夏バテ解消に役立ち

食欲がない時でも、ツルツルと食べれると思います。

最後までお読みいただきありがとうございました😊

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