一個のジャガイモが大小２６個収穫量！＆高齢夫婦のご飯

 種芋１個から大小２６個のジャガイモ収穫する。

4月初め家庭菜園に１個のジャガイモを3等分にカットして土をかけて置いたもの。

キッチンの隅に忘れられていたジャガイモ

芽が出ていたので、食べるのも?

（ジャガイモの芽は毒素がある）

シワシワだし〜〜

そこで、芽が出ている所を活かすように３つに切って

家庭菜園（庭）の隅に土をかけて置いたものが、

なんとビックリ大小２６個のジャガイモが育っていました！

飼料は台所の生ゴミ（コンポスト）だけ！

すごいですよね！

今年は暑いせいか野菜の育ちがとてもいいです。

緑の葉物野菜は１ヶ月以上買っていませんが、

毎朝のサラダも夕食時の1品にも彩りを添えてくれています。

食糧危機も少しは乗り切れそうな気がしていますよ。

家庭菜園といっても敷地の角に1坪くらいしか無いけれど、、、

高齢者夫婦には、ダイソーの２袋１００円の種でアレコレ楽しめて

嬉しいです。

２袋１００円の種は、量が少ないので農家さん向きでは無いですね。

我が家のような少しずつイロイロ楽しむ方には、重宝しますね。

高齢夫婦のご飯

朝ご飯

冷凍保存して置いた

大豆ミートを使った

バウンドケーキ

ホットケーキミックス粉200g、卵、牛乳100g

大豆ミート（ずんだのやわらかいもの）

オーブントースター１７０℃で２５分焼いて余熱１０分

おやつではなく食事としていただきます。

サラダ（全て家庭菜園のもの）

バウンドケーキ2切れ（練乳ミルク、ゆで卵、ブルベリー）

甘酒＆ヨーグルト（手作り）

アシタバ青汁

昼ご飯

冷やし中華（乾麺２人分９８円）

ブルベリーは頂きもの

麦茶

暑いのでお酢を効かせてさっぱり！

美味しい！

夕ご飯

じゃがバター、もやし

oisixkitの取り置きしてあったサバの味噌煮

ケールお浸し（ニンニク風味）

冷やこ（青しそ）

焼酎梅

麦ご飯

麦茶

家庭菜園で収穫したジャガイモを「じゃがバター」で！

ホクホクでトロってして美味しかった〜

暑い日が続きます。イロイロ工夫して食力が落ちないようにしましょうね。

「食べることは生きること」

「生きる事は食べる事」

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