心配したコロナ感染＆高齢夫婦のご飯

 

踊り流しのイベントに参加した。

実行委員だったので、自ら取り止める訳には行かず、、、

直前になって数名の方々はヤメタ。

• コロナワクチン接種を一度も打っていない人
• 疾病があり不安が募り出る状態でない
• 家族が末期の症状云々

それぞれ理由はあるが、感染を恐れてのことなので仕方ない。

できれば、私も取りやめたいところではあるが、

実行委員として準備してきた身で、

「一抜けた〜」

とは言えないよ！

もう５日過ぎて、何とも無いから多分大丈夫かな〜？

喉がイライラすると、、、、、、ドキドキ、、、

高齢夫婦のご飯

朝ご飯

野菜サラダ＆目玉焼き

甘酒＆ヨーグルト

アシタバ青汁

食パン（冷凍）バター＆メープルシロップ

昼ご飯

市販のスポンジを使いケーキを作ってみた。

スポンジ（ケーキ用）値下がりして１００円だった。

２枚入り間に生クリームとかフルーツを入れるのでしょうが、

一枚ずつあるもので作ることにする。

イチゴ、ブルベリーは冷凍保存して置いたもの。

桃はフレッシュ(生）

生クリームは使っていないが、（練乳を使ったが）

十分美味しいケーキになった。

冷凍しておいたイチゴは、これで終わりです。

ケーキだけでは足りないので素麺を少々

きゅうりの佃煮、紫蘇の冷や汁

アイスコーヒー

夕ご飯

oisixkitから

「さばと野菜のグリル　バルサミコ風味」

塩焼きサバが半身ずつ（２枚切り）

高齢者だし半身を２人で食べる。

4/1で充分なのよ！

骨も無いので食べやすい！

残りは後日別な味付けで頂きましょう。

サバと野菜のグリル　バルサミコ風味

ナスと小松菜の煮物

ジャバラきゅうり

紫蘇ふりかけ

麦ご飯

麦茶

暑いので味噌汁は作らない。

今日も美味しく頂きました。感謝！

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お節も始まっています。

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